Libuša Gagová

Po skončení strednej Poľnohospodárskej školy, som absolvovala štúdium na Slovenskej Poľnohospodárskej univerzite odbor Vedecká Výživa ľudí. Odbor výživy ma veľmi zaujímal, a preto sa začal premietať aj do môjho osobného života. Po skončení vysokoškolského štúdia v Nitre som odišla do Londýna, kde som si chcela zdokonaliť aj svoje znalosti z anglického jazyka. Po nadobudnutí jazykových zručností som prijala pracovnú ponuku od Americkej siete obchodov  GNC Live Well v Londýne, ktorá sa venuje predaju a poradenstvu  v obore potravinových doplnkov zameraných predovšetkým na športovú výživu. Potom nasledovala pracovná pozícia vo firme Farmacia Urban Healing Ltd., ktorá vlastnila sieť lekární v prestížnych nákupných centrách ako sú Harrods a Selfridges. Tam som získala tiež veľa zručností z oblasti výživy a komunikácie s ľuďmi rôznych národností.Ale najviac skúseností z oblasti výživy a potravinových doplnkov som získala počas práce na klinike Nutricentre Ltd. v Londýne, ktorá bola založená pod záštitou princa Charlesa v roku 1988. Pravidelnými návštevníkmi tejto kliniky boli tiež rôzne celebrity a členovia kráľovskej rodiny. Veľmi rada som sa zúčastňovala kongresov, školení a workshopov, ktoré sa týkali výživy, zdravia a mechanizmu a významu užívania potravinových doplnkov.Po návrate na Slovensko som niekoľko rokov učila výživu na Strednej Odbornej škole. Práve preto, toto prostredie poznám z vlastnej skúsenosti a preto si myslím, že osveta a edukácia v oblasti zdravej výživy na školách je veľmi dôležitá. Z tohoto dôvodu som sa aj ja rozhodla zapojiť do projektu Pestrá strava bez chémie.V súčasnosti sa venujem poradenstvu v oblasti výživy vo svojej poradni. Taktiež som členkou Aliancie výživových poradcov na Slovensku.